手研ぎ本刃付けしたもの

両刃身卸包丁

細身で舟行きより多少厚みがあるため
魚を卸すのに特に向いた包丁です
5寸くらいあれば1本でハマチくらいまでは刺身までできてしまいます
安来青鋼使用なので刃切れもよく刃こぼれもしにくく家庭の
手ごろな魚用包丁としてお奨めです。
ご注文の際に本刃付けを希望されれば更に手砥ぎにて
良い刃をお付けいたします。
税込み価格

 4寸  4.950円
 4.5寸  5.830円
 5寸  6.600円




別注両刃マグロ切り包丁
黒打ち　青鋼使用
サイズ刃渡り　31ｃｍ
　　元幅　　　5ｃｍ
　　元厚み　　7mm
価格は時価未定

お買い上げは　TEL又は　メ−ル　FAXにて　　　にてお願いします

TEL、FAX 0852-26-2190
メ−ル kikunobu@aurora.ocn.ne.jp
　




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